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全蛋液40~50g
作者:admin    发布于:2019-05-01 05:31   

  用料:食用油100g,白糖(原方糖粉)80g,盐1g,全蛋液40~50g,低粉(中粉也可)225g,小苏打2g,核桃碎(或者花生等其它坚果碎都行)适量,芝麻(黑白芝麻均可)少许(撒表面用)。

  5。平均20g左右一个揉圆;面团轻轻压扁成饼,让饼的周围有自然开裂,涮蛋液、表面撒芝麻装饰。

  6。烤箱中层180度,20分钟左右(根据自家烤箱的温度而定),看上色情况出炉即可。

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