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这时候就可以准备出锅啦
作者:admin    发布于:2019-06-12 12:38   

  还有蜂蜜。这是最后用来调味的,可以根据个人口味酌情加减。当然了如果想要口感更好一点,可以选择加一些炼奶或者淡奶油,口味更浓醇。

  1:煮红茶。红茶加水煮开,沸腾三到五分钟,如果想要更浓烈的汤头可以多煮两分钟;然后滤尽茶叶,留下茶汤(如果选择的是茶包,跳过这一步)。

  2:茶汤倒入锅中,继续煮沸腾后加入牛奶,建议茶汤与牛奶的比例是1:1.5,楼主试过,这样的口味最佳,茶汤即不至于太苦涩,又不至于牛奶太多将味道冲的寡淡。

  3:混合后继续沸腾三分钟左右。这时候就可以准备出锅啦,楼主在大约200毫升的杯子中加入了大约五到六滴蜂蜜(个人不太喜欢过甜),觉得滋味最佳,如果喜欢甜度高的,建议可以加七到八滴。

  成品差不多就是如上图淡淡的棕色,喝起来也和店里买的别无二致。大家也可以加上珍珠、红豆沙或者其他的,奶茶包容万物,只要是你想的,没什么加不了。

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