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煮过 后的牛肉羹闪烁着迷人的光泽
作者:admin    发布于:2019-03-17 23:38   

  !一份锅底集齐了大块的牛肉、胶质满满的牛筋、爽脆弹牙的牛肚,每块都吸满了汤汁,这滋味简直绝了!

  不过在吃肉前,大家要记得先喝汤哦,牛肉香和淡淡的药膳香完美的融合在一起,有食客就是因为这碗鲜美醇厚的汤成为了他们家的死忠粉!

  闽南公牛馆的牛肉都是当天新鲜宰杀冷链配送,四小时内到店。入店可见的明档口里,师傅们在里面磨刀霍霍,在熟练的刀法下,一盘盘美丽的牛肉就诞生了。

  匙柄、鲜嫩牛肉、吊龙、匙仁、胸口油、五花腱这些牛身上的精华部位,统统都被牌长收入囊中!

  闽南公馆家的胸口油薄且大块,烫熟后缩成一团,尝起来Q弹爽脆,还有淡淡的牛油香。

  吃起来瘦而不柴,无比鲜嫩,重口味的朋友还可以搭配沙茶酱吃,美味程度Max!

  牌长算了个账,外面一盘鲜切牛肉的价格在30-40元左右,也就是说只要拿个3盘牛肉就能回本了,而吃了一大桌牛肉的牌长,简直是赚了一个亿!

  这盘看似不起眼的闽南牛肉羹可是个低调的“实力派”,一上场就会被大家抢空。选用上等牛腿肉,用秘制调料腌制后再经过人工抓捏,使其更加入味。

  煮过后的牛肉羹闪烁着迷人的光泽,吃起来Q弹嫩滑,一点都不柴。不夸张的说,牌长一个人就能吃三盘!

  闽南公牛馆家的牛肉丸都是用手工实打实捶出来的哦,咬下去就会有汁水爆出来,口感脆爽~

  你还沉浸在牛肉无限吃的喜悦中?那这些菜品更会让你幸福的想要流泪。说实话,牌长去过不少的自助火锅店,但像闽南公牛馆这样有这么多菜品的还是第一次见!

  炖牛腩软烂入味,一口一个根本停不下来。此外,这里还有独具闽南风味的小吃、甜品蛋糕、清火的糖水等你来pick!

  在鲜美汤底中煮熟的青菜竟意外的鲜美,嘴上说着吃不下的牌长又把一盘蔬菜光盘了。

  不仅设有4-6人桌,还有4个大包间,最多可容纳10-12个人,满足你的用餐需求。

  每到饭点,来用餐的人络绎不绝,面前是热腾腾的火锅,耳边是大家的谈笑声,心头突然被一种幸福感填满。

  1.到店后,第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知人数,结束后出示本福利无效哦。

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