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直接可以把水果包进去
作者:admin    发布于:2019-06-10 09:24   

  在生活中除了让孩子在饭点吃的,有营养健康之外还会在日常休息或者是饭后的时候做点小零食或者是小甜点之类的,这样也会增加生活中的乐趣,也可以和孩子一块儿做小甜点。很多家长为了图方便都会去超市或者是甜品店买一些小甜点给孩子吃。我们买到的小甜点确实是比较好吃,但是里面加入的添加剂会比较多,可能吃的多了,对孩子的牙齿不好,对健康也不好,所以呢,对于孩子的小甜点方面,我还是建议大家在家里给孩子自己做着吃。饭后小甜点这样做,香甜软糯,孩子爱吃,做法超级简单。

  不知道大家平常给孩子都做什么小甜点呢?在我们家里我家小孩子最喜欢吃的饭后小甜点就是糯米糍,香甜软糯。糯米糍在甜品店或者是超市卖的都是比较多的,里面的馅什么样的都有。之前给孩子做糯米糍的时候都是用芒果或者是草莓,不过那天去菜市场看到了很多卖地瓜和紫薯的,所以就买回来了一点,用这个给孩子做了糯米糍,还别说做出来挺好吃的,而且还挺好看。做出来孩子吃了两三个呢。让我们一起来看看糯米糍的做法吧。

  食材:糯米粉200克,菠菜汁110克,白糖,椰蓉,紫薯,地瓜,淀粉30克。

  第1步,把紫薯和地瓜清洗干净,去掉皮,切成薄片,放在蒸笼上蒸熟。准备一颗菠菜,从菠菜里挤出一些菠菜汁备用。放菠菜汁的主要目的是为了让糯米糍看起来更加好看。而且菠菜也是一种很有营养的蔬菜,给小孩子吃比较好。

  第2步,把紫薯和地瓜蒸熟了之后,拿出来放到一个小碗中,分别用勺子碾成泥,然后再加入一点白糖,搅拌均匀。

  第3步,准备一个碗里面加入200克的糯米粉和淀粉,加入一点点白糖,搅拌均匀以后再把110克的菠菜汁倒进去,搅拌均匀。然后拿出保鲜膜盖在上面,放到蒸锅里进行蒸制,大约蒸制20分钟的时间拿出来。

  第4步,糯米粉蒸好了之后拿出来晾凉。然后放到案桌上分成一个一个个头大小的小剂子。可以用手直接扯圆,也可以用擀面杖擀圆,然后把准备好的紫薯馅和地瓜馅分别包进去。然后像包包子似的包起来整理圆,然后再把糯米糍放在椰蓉上面沾满椰蓉。这样糯米糍就算做好了。

  糯米糍的做法非常的简单。这样做出来放在盘子里就可以享用了。这样一道香甜软糯的糯米糍就做好了。做出来的这个就是我家小孩子非常喜欢吃的饭后小甜点,香甜软糯,好看好吃,做法超级简单,大家可以试着做一下。

  这次做的糯米糍是用紫薯和地瓜做的馅,糯米皮中加入了菠菜汁,所以颜色比较的好看,其实大家在做糯米糍的时候,可以用一些水果代替紫薯和地瓜,直接可以把水果包进去,就不用再蒸了。

  在做糯米糍的时候也可以不加入白糖,因为给小孩子吃糖多了也不太好。本来糯米就有一点甜甜的味道,紫薯和地瓜也都有自然甜的味道,不加糖吃起来也是不错的。

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